Denne smakfulle og fargerike tomatterten er det ideelle måltidet for å nyte vakre solfylte dager. Følg oppskriften vår og nyt dette sommerunderverket.
Forberedelsestid: 20 minutter
Koketid: 30 minutter
Porsjoner: 6 personer
Ingredienser:
- 1 butterdeig
- 4-5 modne tomater
- 2 ss sennep
- 2 ss olivenolje
- Noen friske basilikumblader
- Salt, pepper
Forberedelse:
1. Forvarm ovnen
Forvarm ovnen til 200°C (termostat 6-7).
2. Forbered deigen
Rull ut butterdeigen i en terteform. Prikk bunnen med en gaffel.
3. Tilsett sennep
Fordel sennep på bunnen av terten.
4. Ordne tomatene
Vask og skjær tomatene i skiver. Ordne dem på sennep.
5. Sesong
Drypp over olivenolje, salt og pepper.
6. Matlaging
Stek i ca 30 minutter, til deigen er gyllen og tomatene er gjennomstekt.
7. Tilsett basilikum
Når terten er kokt, dryss den med friske basilikumblader. Serveres varm eller varm.
Der har du det, tomatterten din er klar til å nytes!
Nyt denne deilige tomatterten, perfekt for et lett og forfriskende måltid!
