Hvis du er en fan av kandiserte pekannøtter, trenger du ikke lete lenger: vi har den perfekte oppskriften for deg! Disse karamelliserte nøttene er den perfekte blandingen av knasende og søtt. Følg våre enkle trinn for å lage helt uimotståelige kandiserte pekannøtter hjemme!
Oppskrift på de beste kandiserte pekannøtter: Karamellisert nytelse!
Ingredienser
- 2 kopper pekannøtter
- 1/2 kopp brunt sukker
- 2 ss smør
- 1/4 ts salt
- 1/2 ts kanel (valgfritt)
Preparat
- Forvarm ovnen: Forvarm ovnen til 180°C (350°F). Kle en stekeplate med bakepapir.
- Forbered pekannøtter: Legg pekannøttene i et enkelt lag på bakeplaten.
- Koking av pekannøtter: Stek pekannøtter i 10 minutter, eller til de er lett ristet og dufter.
- Forbered karamellen: I mellomtiden, i en kjele over middels varme, kombinere brunt sukker, smør, salt og kanel (hvis du bruker). Rør til sukkeret er helt smeltet.
- Bland pekannøtter og karamell: Ta pekannøttene ut av ovnen og hell sukkerblandingen over dem. Bland godt slik at alle pekannøtter er belagt.
- Fullfør: Legg pekannøttene tilbake på stekeplaten og stek i ytterligere 10 minutter eller til sukkeret karamelliserer.
- Avkjøling: La pekannøttene avkjøles helt før du skiller dem fra hverandre.
Og der har du det! Du har nå deilige kandiserte pekannøtter, perfekt for å pynte salatene dine, desserter eller rett og slett som snacks! Nyt disse hjemmelagde karamelliserte godbitene. God smak!
