Potet- og tunfiskpannekaker som vil overvelde ganen din

Er du klar for å oppdage en uventet smaksfusjon? Kremet til poteter møter den oseaniske smaken av tunfisk i disse overraskende deilige patties. En enkel, rask og absolutt deilig oppskrift!

“Tuna-Tato” Galette: En kulinarisk revolusjon

Ingredienser:

• Poteter : 500g, skrellet og revet
• Hermetisk tunfisk : 200g, drenert
• Løk : 1 middels, finhakket
• Hvitløk : 2 belger, knust
• Frisk persille : hakket, etter smak
• Brødsmuler : 50g
• Salt og pepper : etter smak
• Olje : til steking

Forberedelse:

1. Forbereder potetene : Etter riving poteter, legg dem i en ren klut og klem for å trekke ut så mye vann som mulig. Dette vil gjøre pannekakene sprøere!
2. Blanding av ingrediensene : I en stor bolle kombinerer du revne poteter, smuldret tunfisk, løk, hvitløk, persille, brødsmuler, salt og pepper. Bland godt til du får en homogen konsistens.
3. Dannelse av kaker : Ta en del av blandingen og form den til en flat brød. Gjenta med resten av blandingen.
4. Matlaging : Varm oljen over middels varme i en stor panne. Når de er varme, legg til patties og brun i 3-4 minutter på hver side eller til de er pent brune og sprø.
5. Service : Server varm med en saus etter eget valg eller en enkel grønn salat. For en vri, legg til en skvis sitronsaft for en frisk og syrlig smak!

La deg overraske av disse “Tuna-Tato” pannekakene! De er den perfekte blandingen av crunchy og myk, og tunfisken gir dem det marine preget som gjør dem uimotståelige. Ved bordet!