Glutenfri og melkefri sjokoladepålegg eller Nutella
– Forberedelse 15 minutter
– Koking 25 minutter
150 g mørk sjokolade
100 g malte hasselnøtter
50 cl soyakrem (2 klosser)
250 g laktosefritt smør
4 poser vaniljesukker
200 g sukker (+ eller – avhengig av smak)
2 ts hasselnøttolje
Tilbereder glutenfri og melkefri sjokoladepålegg
Smelt sjokoladen og halvparten av smøret i en kjele. Bland når blandingen er godt blandet, tilsett resten av smøret, de malte hasselnøttene, vaniljesukkeret, soyakremen, sukkeret og hasselnøttoljen. Fortsett å koke i 10 minutter, rør hele tiden til du får en jevn konsistens. Ha i en kjele og avkjøl.