Lag pasta med mandelmel på et øyeblikk: utrolig enkelt og deilig!

Har du hørt om mandelmelpasta, men aldri prøvd å lage den selv? Her er en superrask og enkel oppskrift som hjelper deg med å lage din egen mandelmelpasta. Du vil ikke klare deg uten!

Pasta med mandelmel, enklere enn noensinne!

Ingredienser

• 1 kopp mandelmel
• 2 egg
• 1/4 ts salt

Preparat

1. Bland ingrediensene: Bland mandelmel og salt i en stor bolle. Lag en brønn i midten og knekk eggene i den. Bland til deigen begynner å danne seg.
2. Elt deigen: Bruk hendene til elt deigen til du får en homogen ball. Hvis deigen er for klissete, tilsett litt mer mandelmel.
3. Kjevle ut deigen: På en lett melet overflate ruller du ut deigen med en kjevle til den er ca 1 mm tykk.
4. Kutt pastaen: Bruk en kniv eller pizzahjul og skjær deigen i strimler for å danne pastaen.
5. Kok pastaen: Senk pastaen i en kjele med kokende saltet vann. Kok dem i ca 2-3 minutter eller til de er al dente.
6. Tjene: Tøm pastaen og server med favorittsausen din.

Du har klart å lage pasta mandelmel ! Ikke bare er de deilige, de er også glutenfrie og lavkarbo, noe som gjør dem til et ideelt valg for folk på spesielle dietter. Nyt din hjemmelagde pasta!