tunfisk i katalansk stil
Ingredienser :
En stor boks tunfisk
Olivenolje
2 til 3 løk
Et dusin hvitløk
Et dusin pickles
En liten boks tomatpuré
vann
2 til 3 ss pastis
5 nellik
Forbereder den katalanske tunfiskoppskriften
Brun løken i olivenoljen og tilsett tomatpuré, vann og nellik. Tilsett pastis og agurk kuttet i skiver, hvitløken og tunfisken.
Stek i 20 minutter. 7. Avkjøl når den er kald.
