Grapefrukt med reker gjort enkelt: en flom av smaker i noen få enkle trinn!

Finn ut hvordan du lager en saftig grapefrukt med reker i noen få enkle trinn. Denne forfriskende, lette og smakfulle forretten er perfekt for å overraske og glede gjestene dine!

Ingredienser til grapefrukt med reker

• 2 rosa grapefrukter
• 200g kokte og pillede reker
• 2 ss majones
• 1 spiseskje ketchup
• Noen få salatblader

Tilberedning av grapefrukt med reker

1. Forbered grapefruktene: Skjær grapefruktene i to. Hul dem ut, pass på at du ikke trenger hull i huden. Samle kjøttet og skjær det i små biter.
2. Tilbered sausen: Bland majones og ketchup i en bolle for å lage en cocktailsaus.
3. Bland rekene og sausen: Tilsett rekene i cocktailsausen og bland godt slik at alle rekene er godt dekket.
4. Sett sammen fatet: Legg noen salatblader i bunnen av hvert grapefruktskall. Tilsett reke- og sausblandingen. Pynt med grapefruktbitene.
5. Server grapefrukten med reker: Server umiddelbart eller avkjøl i en time før servering.

Her er en forenklet grapefrukt- og rekestarter som perfekt kombinerer de syrlige smakene av grapefrukt og søtheten til reker. Denne oppskriften er en fin måte å starte en sommermåltid. Nyte!