Enkel smultringoppskrift

Ingredienser:

– 500 g mel
– 40 g smør
– 60 g sukker
– 4 egg
– 50 ml melk
– 1 pose gjær
– Salt

Preparat

1. Ha melet i en salatbolle sammen med gjæren og bland.
2. Tilsett sukker, smeltet smør, egg, 1 klype salt og melk.
3. Bland godt og la stå i 2 timer.
4. Stek smultringene i varm olje.
5. Dryss over melis.