Enkel oppskrift på søte vafler

Ingredienser:

– 300 g mel
– 100 g smør
– 75 g melis
– 2 egg
– ½ l melk
– 1 pose gjær
– Salt

Preparat

1. Bland det siktede melet med gjæren i en salatbolle og tilsett sukker, salt og smeltet smør, til slutt eggene.
2. Tilsett melken gradvis under omrøring.
3. La denne deigen hvile i 1 time.
4. Stek vaflene i en stekepanne og server med melis.