Enkel oppskrift på oliventerte

Ingredienser:

– 1 mørdeig
– ¼ l tomatcoulis
– 2 egg
– 50 g crème fraîche
– Salt og pepper
– 50 g kokt skinke
– 150 g oliven

Preparat

1. Stek tertebunnen i 10 minutter i varm ovn.
2. Bland tomatcoulis, egg og fløte, tilsett salt og pepper.
3. Tilsett skinke i terninger.
4. Hell blandingen på tertebunnen og pynt med oliven.
5. Stek i 30 minutter i varm ovn.