Enkel oppskrift på kattetunger

Ingredienser:

– 100 g melis
– 60 g mel
– 40 g smør
– 2 eggehviter
– Vanilje

Preparat

1. Pisk eggehvitene stive.
2. Tilsett sukker, mel, vanilje, smeltet og varmt smør forsiktig i eggehvitene for ikke å knuse dem.
3. Legg bakepapir på en tallerken og bruk sprøytepose til å lage 5 cm lange pinner.
4. Stek i varm ovn i 10 minutter.
5. Ta dem ut av ovnen og skrell dem umiddelbart.