Enkel oppskrift på kastanjepannekaker

Ingredienser:

– 1 gryte kastanjekrem
– 100 g sukker
– 125 g pulveriserte mandler
– 4 eggehviter
– Melis
– Smør
– Salt

Preparat

1. I en salatbolle blander du kastanjekrem, melis, mandelpulver og 1 eggehvite.
2. Pisk de 3 eggehvitene stive med en klype salt.
3. Legg dem til kastanjekrempreparatet.
4. Legg bakepapir på en stekeplate.
5. Lag små hauger til små makronlignende pannekaker.
6. Stek i 12 minutter ved 180°.
7. Når de kommer ut av ovnen, dryss de med melis.