Ingredienser:
– 1 kg rosa reker
– Olivenolje
– Ketchup eller tomat
– 2 ts ingefær
– Salt
Preparat
1. Skrell rekene.
2. Varm opp oljen i en panne.
3. Når oljen er varm, tilsett 8 ss ketchup og 2 ts revet ingefær og deretter rekene. Salt.
4. Sett på lokket og stek i 15 minutter.