Enkel oppskrift på glutenfrie pannekaker

Glutenfrie pannekaker

Ingrediens:

500 g bokhvetemel
1 liter melk
6 egg
Salt, olje eller smør

Glutenfri pannekake tilberedning

Bland melet med melken i en beholder for å få en flytende deig.
Pisk eggene til en omelett og tilsett dem i mel- og melkebeholderen.
Legg til dette preparatet 2 klyper salt og 2 skjeer olje eller smeltet smør.
La deigen hvile i 1 til 2 timer.
Tilsett litt vann hvis røren er for tykk før du steker pannekakene.