Ingredienser:
– 4 epler
– Stjerneanis
– 4 ss honning
– Kanel, muskatnøtt
Preparat
1. Kjern eplene, og skrell dem halvparten, stilk på toppen.
2. Legg hvert eple i aluminiumsfolie.
3. Legg 1 ss honning, kanel, litt revet muskatnøtt og stjerneanis på eplet.
4. Lukk foliepakkene og stek i 10 minutter i en lukket dampkoker.
5. Smake varmt eller lunkent.