Ingredienser:
– 1 mørdeig
– 1 stor boks eller 2 små bokser krabbe
– 3 egg
– 200 g fersk krem
– Salt og pepper
Preparat
1. Legg mørdeigen i en paiform. Pynt denne tertebunnen med smuldret krabbe.
2. Pisk de hele eggene med crème fraîche, salt og pepper.
3. Hell over terten og stek i 30 minutter i varm ovn på 180° til 220°.