Enkel kastanje crepe oppskrift

Ingredienser:

– 150 g kastanjemel
– 100 g maisstivelse
– 300 ml mandel- eller soyamelk
– 2 egg
– 1 ss olje
– 1 pose bakepulver

Preparat

1. Ha kastanjemel og maisenna blandet i en salatskål.
2. Tilsett gjær, 1 klype salt, egg, olje og melk.
3. Pisk med visp eller elektrisk mikser til du har en jevn deig.
4. La hvile i 2 timer.
5. Stek pannekakene i den oljete pannen på hver side.