Enkel kakeoppskrift uten baking

Ingredienser:

– 1 boks fruktsalat
– 300 g hvitost
– Appelsinjuice
– 3 poser vaniljesukker
– 32 skjeer kjeks

Preparat

1. Tøm boksen for frukt, behold 20 cl av sirupen.
2. Tilsett 2 ss appelsinjuice i sirupen.
3. Bland fromage blanc med frukten og vaniljesukkerposene.
4. Dypp kjeksene i sirupen, ikke for mye slik at de ikke går i stykker.
5. Sett sammen kaken på et fat ved å legge et lag kjeks, et lag fromage blanc med frukt og gjenta lag med kjeks, lag med fromage blanc med frukt.
6. Lag 4 lag kjeks og 3 lag fromage blanc med frukt.
7. Avkjøl i minst 3 timer.